真空滾揉機
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雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機適用范圍廣泛:香腸,水果,鴨肉,肉塊,整雞,雞胸肉松,肉串,整鴨,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,蔬菜,預制菜,海產品,奶酪,巧克力,制藥等。廠家直供,省30%
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機
真空滾揉機構造:滾揉機是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設備.
真空滾揉機工作原理:
是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉類在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩的效果,肉類原料在真空狀態負壓下,最大程度被拉伸,使腌制料液均勻快速滲透到內部,高效腌制原料的專業設備。
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機
適用范圍廣泛:西式香腸,蔬菜,水果,鴨肉,肉塊,整雞,雞胸肉松,肉串,整鴨,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預制菜,海產品的腌漬加工,奶酪,巧克力,制藥,禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的混料加工。
真空滾揉機參數表:
型號 | 容積L | 功率kw | 真空度kpa | 電壓v | 滾揉轉rpm | 主機尺寸 mm |
GR-60 | 60 | 1.3 | -0.08 | 380 | 7.5 | 750×600×800 |
GR-100 | 100 | 1.5 | -0.08 | 380 | 7.5 | 800×700×950 |
GR-300 | 300 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1150×860×1400 |
GR-600 | 600 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1350×1060×1050 |
GR-800 | 800 | 2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1600×1060×1600 |
GR-1000 | 1000 | 3-2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1800×1060×1600 |
GR-1200 | 1200 | 3.75 | -0.08 | 380 | 7 | 2000×1160×1650 |
GR-1600 | 1600 | 4.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2100×1260×1800 |
GR-2000 | 2000 | 5.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2300×1260×1800 |
GR-3000 | 3000 | 7 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2700×1460×2000 |
GR-4000 | 4000 | 10.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 3000×1650×2300 |
型號:型號齊全,支持定制。
真空滾揉機優點:
1.滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬;可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,
增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能。
2.還可以選配電腦控制變頻技術使機器使用更安全,更方便,更加節能,使滾揉產品的效果均勻,噪音小。
性能可靠,操作簡便。
3.真空滾揉機需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機避免肉的組織結構破損,使肉質松軟,
加速蛋白質的提取和溶解達到很好的口感效果.
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機
液壓升降式真空滾揉機優點:
1,液壓升降真空滾揉機,具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。
2,具有呼吸式滾揉功能,有效縮短滾揉時間,提高滾揉效率。
3,配有變頻器,可實現變頻調速功能,速度范圍2-12rpm(可以選擇2-4rpm低速功能,啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。
4,選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。
5,采用PLC觸摸屏控制,觸摸屏操作更簡單直觀。
6,減速機直聯驅動,運行噪聲更低,效率更高。
7、滾筒既可以左右旋轉滾揉,又可以前后滾揉功能,使物料混合更全面均勻。
液壓升降式真空滾揉機參數表:
型號
|
容積(L) |
生產能力 (kg/罐)
|
功率 (kw) |
YGR-1000
|
1000 |
350-500
|
2.95
|
YGR-3500
|
3500 |
2000 |
15 |
材質:304不銹鋼。
送貨方式:免費送貨上門。
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機維護保養:
真空滾揉機完成后,打開真空油水分離器底閥開關,放盡積水,清除真空吸入物,清洗真空泵油水分離器,保證真空管道暢通。
真空泵應每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內油已被污染,則應及時換油。
換油之前泵必須空載正轉15分鐘,讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。
經常檢查減速機油位,如發現油位低于油窗高度1/2時應及時加注機械油。真空真空滾揉機電器控制箱要牢固接地,確保用電安全。
滾揉機怎樣維護保養延長使用壽命,這是一個長期的持續的工作。
雞胸肉松巧克力制藥真空滾揉機售后服務:一年內免費保修。