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液壓升降式真空滾揉機與臥式真空滾揉機有什么區別
- 作者:天潤真空滾揉機廠家
- 發布時間:2023-12-18 19:50:11
- 點擊:224
液壓升降式真空滾揉機與臥式真空滾揉機有什么區別
真空滾揉機構造:滾揉機是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設備.
真空滾揉機工作原理:
是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉類在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩的效果,肉類原料在真空狀態負壓下,最大程度被拉伸,使腌制料液均勻快速滲透到內部,高效腌制原料的專業設備。
1、液壓升降式真空滾揉機,比普通臥式真空滾揉機具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。
2、具有呼吸式滾揉功能,可以有效縮短滾揉時間,提高滾揉效率。
3、配有變頻器,可實現變頻調速功能,速度范圍2-12rpm。可以選擇2-4rpm低速功能,啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。
4、采用PLC和觸摸屏控制,觸摸屏操作更簡單直觀。
5、減速機直聯驅動,運行噪聲更低,效率更高。
液壓升降式真空滾揉機參數表:
型號
|
容積(L) |
生產能力 (kg/罐)
|
功率 (kw) |
YGR-1000
|
1000 |
350-500
|
2.95
|
YGR-3500
|
3500 |
2000 |
15 |
普通臥式真空滾揉機參數表:
型號 | 容積L | 功率kw | 真空度kpa | 電壓v | 滾揉轉rpm | 主機尺寸 mm |
GR-60 | 60 | 1.3 | -0.08 | 380 | 7.5 | 750×600×800 |
GR-100 | 100 | 1.5 | -0.08 | 380 | 7.5 | 800×700×950 |
GR-300 | 300 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1150×860×1400 |
GR-600 | 600 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1350×1060×1050 |
GR-800 | 800 | 2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1600×1060×1600 |
GR-1000 | 1000 | 3-2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1800×1060×1600 |
GR-1200 | 1200 | 3.75 | -0.08 | 380 | 7 | 2000×1160×1650 |
GR-1600 | 1600 | 4.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2100×1260×1800 |
GR-2000 | 2000 | 5.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2300×1260×1800 |
GR-3000 | 3000 | 7 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 2700×1460×2000 |
GR-4000 | 4000 | 10.5 | -0.08 | 380 | 變頻調速 | 3000×1650×2300 |
液壓升降式真空滾揉機與臥式真空滾揉機有什么區別
液壓升降式真空滾揉機,比普通型臥式真空滾揉機更適合一次裝料多的工作環境。
除了在功能方面,液壓升降式功能更全面,更人性化,在其他方面,尤其是在攪拌齒的選擇方面,是沒有區別的。
人字齒或圓弧齒適合像海鮮魚類,整雞鴨等鮮嫩易破碎的產品,單面齒適合不怕摔打的產品,如牛羊豬等塊狀原料。
所以在選擇真空滾揉機時,一定要針對原料的需要來選。最好帶原料試一下滾揉機的腌制效果。
還有材質厚度,檢查滾筒接縫的焊點,是否平整。
電腦面板且具有變頻功能的滾筒腰帶,滾筒腰帶作為長時間旋轉磨損非常重要的部件,厚度是非常重要的,再一個就是焊接的平整度,腰帶盡量選購厚度在10mm左右的不銹鋼腰帶。
輔助滾筒旋轉的兩個尼龍輪子,即拖輪,尼龍輪子內部有軸承,要選擇進口軸承或者質量好一點的國產軸承,耐磨性強,使用壽命長。
液壓升降式真空滾揉機與臥式真空滾揉機有什么區別,總的來說,液壓升降式真空滾揉機功能更多更人性化。要根據實際生產需要來選擇。
適合的,就是最好的。
諸城市天潤工貿有限公司,十八年專業真空滾揉機生產,專業研發設計生產及售后于一體的工作團隊,廠家直供,省30%費用,售后服務有保障。