真空滾揉機
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預制菜真空滾揉機
預制菜真空滾揉機:適用范圍:西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預制菜,海產品的腌漬加工,以及傳統中式禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設備。
預制菜真空滾揉機
真空滾揉機構造:滾揉機是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設備.
真空滾揉機工作原理:
是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用的專業設備。
預制菜真空滾揉機適用范圍:西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預制菜,海產品的腌漬加工,以及傳統中式禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。
是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設備。可達到增加肉塊的保水性,口感好,顏色及切片紋理美觀,出品率高的目的。
材質:食品級不銹鋼。
諸城市天潤工貿有限公司,生產食品腌制專業設備真空滾揉機:
預制菜真空滾揉機,雞柳真空滾揉機,牛排真空滾揉機,牛肉真空滾揉機,扒雞真空滾揉機,整雞整鴨真空滾揉機,香腸真空滾揉機,火腿真空滾揉機,培根真空滾揉機,烤肉真空滾揉機,肉串真空滾揉機,禽類真空滾揉機,醬鹵類真空滾揉機,實驗室用真空滾揉機休閑類肉食品真空滾揉機等系列滾揉機。
預制菜真空滾揉機參數表:
型號 |
容積L |
功率kw |
真空度kpa |
電壓v |
滾揉轉rpm |
主機尺寸 mm |
GR-60 |
60 |
1.3 |
-0.08 |
380 |
7.5 |
750×600×800 |
GR-100 |
100 |
1.5 |
-0.08 |
380 |
7.5 |
800×700×950 |
GR-300 |
300 |
2.25 |
-0.08 |
380 |
7 |
1150×860×1400 |
GR-600 |
600 |
2.25 |
-0.08 |
380 |
7 |
1350×1060×1050 |
GR-800 |
800 |
2.95 |
-0.08 |
380 |
7 |
1600×1060×1600 |
GR-1000 |
1000 |
3-2.95 |
-0.08 |
380 |
7 |
1800×1060×1600 |
GR-1200 |
1200 |
3.75 |
-0.08 |
380 |
7 |
2000×1160×1650 |
GR-1600 |
1600 |
4.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2100×1260×1800 |
GR-2000 |
2000 |
5.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2300×1260×1800 |
GR-3000 |
3000 |
7 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2700×1460×2000 |
GR-4000 |
4000 |
10.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
3000×1650×2300 |
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