真空滾揉機
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傾斜式升降整雞整鴨真空滾揉機
傾斜式升降整雞整鴨真空滾揉機適用范圍：西式香腸，火腿，培根，烤肉，燒雞，牛扒，臘肉，雞柳，泡菜，預制菜，海產品的腌漬加工，和禽類，醬鹵類，休閑類肉食品的腌制加工。
傾斜式升降整雞整鴨真空滾揉機
真空滾揉機構造：滾揉機是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機幾部分組成，是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設備.
真空滾揉機工作原理：
是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊，摔打，達到按摩，腌漬作用的專業設備。使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內外均一.
適用范圍：西式香腸，火腿，培根，烤肉，燒雞，牛扒，臘肉，雞柳，泡菜，預制菜，海產品的腌漬加工，禽類，醬鹵類，休閑類肉食品的腌制加工。是魚類，肉類，禽類，海鮮，金針菇的腌制入味的上佳設備。可達到增加肉塊的保水性，口感好，顏色及切片紋理美觀，出品率高的目的。
傾斜式升降整雞整鴨真空滾揉機材質：食品級不銹鋼。
真空滾揉機系列配套設備有物料車，輸送帶，不銹鋼平板推車，掛腸單車，烤車，烤盤，網盤，凍盤車，洗手消毒槽，案臺等不銹鋼制品。
參數表：
|
型號 |
容積L |
功率kw |
真空度kpa |
電壓v |
滾揉轉rpm |
主機尺寸 mm |
|
GR-60 |
60 |
1.3 |
-0.08 |
380 |
7.5 |
750×600×800 |
|
GR-100 |
100 |
1.5 |
-0.08 |
380 |
7.5 |
800×700×950 |
|
GR-300 |
300 |
2.25 |
-0.08 |
380 |
7 |
1150×860×1400 |
|
GR-600 |
600 |
2.25 |
-0.08 |
380 |
7 |
1350×1060×1050 |
|
GR-800 |
800 |
2.95 |
-0.08 |
380 |
7 |
1600×1060×1600 |
|
GR-1000 |
1000 |
3-2.95 |
-0.08 |
380 |
7 |
1800×1060×1600 |
|
GR-1200 |
1200 |
3.75 |
-0.08 |
380 |
7 |
2000×1160×1650 |
|
GR-1600 |
1600 |
4.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2100×1260×1800 |
|
GR-2000 |
2000 |
5.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2300×1260×1800 |
|
GR-3000 |
3000 |
7 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
2700×1460×2000 |
|
GR-4000 |
4000 |
10.5 |
-0.08 |
380 |
變頻調速 |
3000×1650×2300 |
傾斜式升降整雞整鴨真空滾揉機優點：
1，真空滾揉機100型，具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。
2，具有呼吸式滾揉功能，可以有效縮短滾揉時間，提高滾揉效率。
3，配有變頻器，可實現變頻調速功能，速度范圍2-12rpm(可以選擇2-4rpm低速功能，啟動平穩，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。
4，選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品，特別是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。
5，采用PLC和觸摸屏控制，觸摸屏操作更簡單直觀。
6，減速機直聯驅動，運行噪聲更低，效率更高。
功能：
自由設定工作時間
自由設定滾揉，間歇時間
自由設定真空度
連續滾揉，間歇滾揉，反轉出料
自吸式配自動上料功能
諸城市天潤工貿有限公司售后承諾：
送貨上門，安裝調試，車間指導示范，免費保修一年。終生維護保養。廠家直供，省30%費用。一站式購齊寵物食品加工生產線，丸子加工生產線，灌腸加工生產線等設備。
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