真空滾揉機
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液壓升降式真空滾揉機YGR-4600型
液壓升降式真空滾揉機YGR-4600型:在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用的專業設備。適合魚類,肉類,禽類,海鮮,金針茹的腌漬加工。增加肉塊的保水性,口感好。高效省時。
真空滾揉機工作原理:在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊,摔打,達到按摩,腌漬作用。
液壓升降式真空滾揉機YGR-4600型產品特點:
液壓升降真空滾揉機,相比常規機型,具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。
液壓升降真空滾揉機適用于:西式香腸、火腿,培根、烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、豆制品類等食品的腌制加工。
性能:
1、具有呼吸式滾揉功能,可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。
2、配有變頻器,可實現變頻調速功能,速度范圍2-12rmp。
3、可以自主選擇2-4rpm低速功能,啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。
4、采用PLC和觸摸屏控制,更簡單直觀。
5、減速機直聯驅動,運行噪聲更低,效率更高。
材質:食品級不銹鋼
優點:堅固耐用,耐腐蝕,操作板易于操控,裝載和卸料更方便自如,省時省力高效率。
參數表:
型號 |
容積 (L) |
生產能力 (kg/罐) |
功率 (kw) |
真空度 (kpa) |
電壓 (v) |
滾揉轉速 (rpm) |
主機尺寸 (mm) |
YGR-1000 |
1000 |
350-500 |
2.95 |
0.04-0.85 |
380 |
7 |
2500 ×1500 ×1700 |
YGR-3500 |
3500 |
2000 |
15 |
0.04-0.85 |
380 |
變頻調速 |
3600×2000×2400 |
整機構架 |
食 品 級 304 不 銹 鋼 (ss304) |
液壓升降式真空滾揉機YGR-4600型售后承諾:
上門安裝,調試指導,一年保修,終生保養維護。
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